Сайт о здоровом питании: диеты, рецепты, советы по похудению
Рецепты
Курица в медово-горчичном соусе в духовке

Курица в медово-горчичном соусе в духовке

Курица в медово-горчичном соусе — это одновременно простое, но очень вкусное блюда, так сказать второе дыхание для обыденной курицы. Кисло-сладкий вкус с нотками розмарина…м-м-м.

На 4 порции блюда вам понадобится:

  • 4 куриные грудки (естественно подойдет не только грудка, но и бедра или ножки);
  • 3  чайные ложки зернистой горчицы (горчицу выбирайте исходя из того, что у вас есть в холодильнике или какую проще купить).
  • 2 чайные ложки жидкого меда
  • 1 чайная ложка сока лимона
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • соль, перец и всякие вкусные приправки
  • и для аромата можно взять несколько веточек розмарина, есть они найдутся

Приготовление:

Предварительно ставим разогреваться духовку до 200 градусов.

1. В маленькой миске смешать горчицу, сок лимона, оливковое масло и мед и все хорошо перемешать.

Готовим горчично-медовый соус2. Далее есть в этом рецепте два варианты:

2.1 Курицу солим, перчим и обмазываем курицу в отдельной миске медово-горчичным соусом и оставляем на минут 40 минимум мариноваться, потом уже выкладываем курицу в форму для запекания и поливаем ее сверху соусом.

2.2 Курицу солим, перчим и выкладываем в форму для запекания. Сверху поливаем ее соусом (мы будем готовить по этому варианту, но уверяю оба варианта одинаково вкусны).

Выкладываем курицу в форму3. Сверху курицы выкладываем розмарин и ставим в разогретую духовку.

4. Запекать курицу нужно минут 20 до готовности курицы.

Запекаем курицу до готовности

5. Подавать можно с рисом, кускусом и листовыми салатами. Приятного аппетита!

Курица в горчично-медовом соусе готова

 

Понравилась статья? Сохраните в соцсети:

Похожие статьи

Оставить отзыв

Ваш email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

Подписывайтесь:
Fit-and-Eat.ru - все о диетах и здоровом питании

Свежие статьи о здоровом питании на главной странице Яндекс: популярные диеты с подробными меню, рецепты, советы по похудению, упражнения. Питайтесь полезно вместе с нами!

добавить на Яндекс

 

Система проверки правописания Orphus
Реклама
 
banner