Сайт о здоровом питании: диеты, рецепты, советы по похудению
Рецепты
Безалкогольный глинтвейн

Безалкогольный глинтвейн

Пришли холода и нет лучше способа согреться, чем бодрящий, пряный, согревающий изнутри безалкогольный глинтвейн. Поверьте, безалкогольный глинтвейн ни сколько не уступает по вкусу оригинальной версии с красным вином. Рецептов безалкогольного глинтвейна существует не мало, но сделать его в домашних условиях не составляет большого труда.

Пить такой глинтвейн можно не только дома вечером, укутавшись в плед, но и можно взять с собой на работу в термокружке, или в термосе на зимнюю прогулку с семьей и друзьями. Кроме глинтвейна в холодную погоду поможет согреться и укрепить иммунитет имбирный чай.

Нижеописанные рецепты безалкогольного глинтвейна в домашних условиях снабжены подробным описанием, так что их приготовление не составит сложности.

Безалкогольный глинтвейн на виноградном соке — рецепт № 1

На 4-х человек вам понадобится:

  • 1,5 литра виноградного сока;
  • 2 гвоздики;
  • щепотка молотого мускатного ореха;
  • 2 палочки корицы (если палочек не найдете, можно взять молотую корицу, но палочки лучше);
  • 1 лимон;
  • 1 апельсин;
  • 2 звездочки аниса.

Приготовление:

1. Налейте сок в кастрюлю и поставьте на небольшой огонь.

2. Пока сок греется, нарежьте лимон и апельсин колечками и выложите фрукты в кастрюлю с соком.

Добавляем апельсин и лимон

3. Добавьте гвоздику, мускатный орех, звездочки аниса и корицу, и помешайте.

Добавляем корицу, мускатный орех

4. Варите глинтвейн на среднем огне, но не дайте ему вскипеть. Как только увидите, что сок начнет испаряться, снизьте огонь до малого и накройте кастрюлю крышкой. Варите безалкогольный глинтвейн в течение минут 25-30, чтобы он хорошо настоялся. Через полчаса снимите глинтвейн с огня, уберите из сока дольки фруктов, и можно подавать!

Безалкогольный глинтвейн готов


 Рецепт безалкогольного глинтвейна № 2

Безалкогольный глинтвейн
Для этого рецепта вам понадобится:

  • 2 литра виноградного сока;
  • 2-3 гвоздики;
  • 2 ст. ложки меда;
  • палочка ванили или пара капель ванильного экстракта;
  • 2 палочки корицы или 1/2 ч.л. молотой корицы;
  • 1 лимон, порезанный на четвертинки
  • 1 апельсин или пара мандаринов, порезанных на четвертинки

Приготовление:

1. Налить сок в кастрюлю, добавить специи, мед и порезанные фрукты.

2. Варить на среднем огне, как только глинтвейн начнет закипать, уменьшите огонь до малого и варите еще минут 30.

3. Через 30 минут снимите кастрюлю с огня и глинтвейн можно разливать! Чтобы сохранить его теплым некоторое время, можно кастрюлю завернуть.


Яблочный безалкогольный глинтвейн — рецепт № 3

Чтобы приготовить  глинтвейн на яблочном соке, вам нужно:

Яблочный глинтвейн
  • 1 литр яблочного сока;
  • 2 стакана черного чая;
  • 2 ст. ложки сахара или меда;
  • 2-3 гвоздики;
  • палочка корицы или немного молотой корицы;
  • 1 лимон;
  • 1 апельсин.

Приготовление:

1.  Залейте яблочный сок и черный чай в кастрюлю.

2.  Выжмите из апельсина и лимона сок в стакан и вылейте его в кастрюлю.

3. Натрите цедру из шкурки лимона и апельсина. Специи, сахар и цедру добавьте в сок. Все перемешайте.

4. Варите глинтвейн 20 минут на малом огне. После снимите с огня и процедите глинтвейн. Готово!

 

P.S. Понравились рецепты или хотите поделиться своим?! Оставляйте комментарии после статьи.

Понравилась статья? Сохраните в соцсети:

Похожие статьи

Один отзыв

  1. Olga76

    05/12/2014 at 14:18

    Классные рецепты, увидела в одном кафе, что есть безалкогольный глинтвейн, решила тоже попробовать. Отличный согревающий напиток!

    Ответить

Оставить отзыв

Ваш email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

Подписывайтесь:
Fit-and-Eat.ru - все о диетах и здоровом питании

Свежие статьи о здоровом питании на главной странице Яндекс: популярные диеты с подробными меню, рецепты, советы по похудению, упражнения. Питайтесь полезно вместе с нами!

добавить на Яндекс

 

Система проверки правописания Orphus
Реклама
 
banner